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René Bouvier - Marsannay Blanc "Les Clos" - 2020 petite-arvine Was am meißten begeistert und

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Was am meißten begeistert und überrascht

zarten Töne der Rebsorte herauszuarbeiten

sondern weich auf die Zunge legt

sehr ausgeprägte Tanninstruktur

René Bouvier - Marsannay Blanc "Les Clos" - 2020 petite-arvine Was am meißten begeistert undDieser Marsannay gedeiht in der Einzellage Les Clos. Der Marsannay Les Clos also ist ein Paradebeispiel fr einen Chardonnay. Volle Mineralitt am Anfang und danach ein komplexer Duft nach Vanille, Nssen und exotischen Frchten. Er schmeckt sehr vollmundig und cremig aber durch seine hintergrndige Sure dennoch frisch. Dazu passt ein getrffeltes Risotto mit gebratenen Jakobsmuscheln.

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